気仙沼・ほたてdeサブレ

　  

菓子舗『うつみ』の製品です。サブレの定義が分からないのですが、外の皮は最中の皮を少し硬くした感じ！中の具もサクサク感があります。ホタテのエキスすら入っておりません。皮の成形をホタテに模しただけのようです。一つの袋に２つのサブレが入ってます。
投稿者：デンスケ投稿日：2018年10月31日(水)12時59分14秒

お袋のお土産です。

  　

勿論、小岩井農場で買ってきたものです。
投稿者：デンスケ投稿日：2016年10月13日(木)15時30分13秒

和菓子工房　まっちん

　　

三重県　伊賀市にある和菓子工房〔まっちん〕です。大地のおやつ《ツバメサブレ
》と《３じのビスケット》です。何故か各商品の袋には岐阜市の山本佐太郎商店の印刷がございます。良く分かりません？嫁さんの元同僚からの戴きものです。

投稿者：デンスケ投稿日：2016年 5月31日(火)12時19分53秒